مغز

در نتیجه کمبود ویتامین در برنامه غذایی روزانه، خطر ابتلا به سکته مغزی را افزایش می‌دهد. انتقال‌دهنده‌های عصبی، مولکول‌های شیمیایی هستند که وظیفه انتقال پیام‌ها بین سلول‌های عصبی را بر عهده دارند.

، مغز در جوانی به مواد مغذی نیاز دارد تا ارتباطات عصبی را تقویت کند. کمبود این عناصر، هوش و حافظه را تضعیف می‌کند.

به گفته یک متخصص فیزیولوژی، شاید یکی از دلایلی که مغز از دیدگاه اطبای سنتی سرد و تر است، این باشد که ظرفیت تحمل و پذیرش اطلاعات زیاد، تجزیه، تحلیل، پاسخ‌دهی و طبقه‌بندی آنها را داشته‌باشد. چون اگر مغز مزاج گرمی داشت، نمی‌توانست، این حجم بالا از اطلاعات و یافته‌ها را در یک زمان تاب بیاورد و اصطلاحا زود داغ می‌کرد!

ویتامین‌ها نقشی کلیدی در سلامت مغز دارند و کمبود آن‌ها می‌تواند به بیماری‌های مرتبط با حافظه، فراتر از آلزایمر، منجر شود.

محققان دریافتند در ماراتن برخی نورون‌ها می‌توانند شروع به خوردن بافت چربی مغز کنند.

به گفته یک متخصص فیزیولوژی، شیره و حریره بادام درختی به دلیل ارزش غذایی بالا به افزایش قدرت و قوت نیروی بدنی کمک کرده و برای رفع ناتوانی جنسی و ضعف حافظه مفید است.

این تحقیق اطلاعات جالبی درباره اعتیادآور بودن گوشی‌های هوشمند ارائه می‌دهد.

توزیع ناسالم چربی بدن و افزایش وزن مزمن با حساسیت مغز به انسولین مرتبط است.

نداشتن خواب کافی می‌تواند منجر به آسیب‌های مغزی شود.

فندق سرشار از ویتامین‌های A ، B1 ، B2 ، C و ویتامین E به‌همراه املاح معدنی شامل کلسیم، فسفر، آهن، گوگرد، منیزیم، روی و پتاسیم است.