همبرگر

از وقتی یادمان است همبرگر را در همبرگر فروشی می‌خوردیم و بعد از آن هم از همبرگر‌های آماده کارخانه‌ای استفاده می‌کردیم، ولی حالا خودمان می‌توانیم دست به کار شویم و خوشمزه‌ترین همبرگر‌ها را با همین دستان هنرمند‌مان بپزیم.

از وقتی یادمان است همبرگر را در همبرگر فروشی می‌خوردیم و بعد از آن هم از همبرگر‌های آماده کارخانه‌ای استفاده می‌کردیم، ولی حالا خودمان می‌توانیم دست به کار شویم و خوشمزه‌ترین همبرگر‌ها را با همین دستان هنرمند‌مان بپزیم.

از وقتی یادمان است همبرگر را در همبرگر فروشی می‌خوردیم و بعد از آن هم از همبرگر‌های آماده کارخانه‌ای استفاده می‌کردیم، ولی حالا خودمان می‌توانیم دست به کار شویم و خوشمزه‌ترین همبرگر‌ها را با همین دستان هنرمند‌مان بپزیم.

روش تهیه نان همبرگر در خانه موادلازم: شیر 2پیمانهمخمر 2 ق چآب گرم 1/4پیمانهشکر 2 ق چروغن مایع 1ق سآرد 6پیمانهنمک 1/5ق چکنجدبرای رویه طرزتهیه:ابتدا آب ولرم رابامخمروشکر مخلوط می کنیم وبرای 10 تا15 دقیقه صبرمیکنیم تامایع به عمل بیا ...

همبرگر با سویا یک غذای رژیمی و اگر به آن گوشت اضافه نکنید گیاهی است. همبرگر را می‌توانید جای سرخ کردن گریل کنید تا سالم‌تر باشد. برای داشتن طعم بهتر بعد از آماده شدن همبرگرتان یک عدد پنیر گودای ورقه‌ای قرار دهید و در تابه را برای چند ثانیه بگذارید تا پنیر حرارت ببیند و آب شود.

وقتی از محل کار به خانه بر می گردید، آخرین کاری که می خواهید انجام دهید تمام شب در آشپزخانه سخت کار کردن است

همبرگر سبزیجات مواد لازم :تره فرنگی خرد شده یا پیازچه خرد شده 1پیمانهکرفس رنده شده 1پیمانههویج رنده شده 1پیمانهسیب زمینی خام رنده شده 1و نیم پیمانهپیاز رنده شده 1 عدد بزرگتخم مرغ 3 یا 4 عددجعفری خرد شده 4 قاشق غذا خوریآرد سوخاری 4 قاشق غذا خورییک و یا دو حبه سیر رنده شده یا پودر سیر 1 قاشق چایخوری

اگر دلتان برای خوردن یک همبرگر آب‌دار و نرم، از آن همبرگرهایی که دندانتان راحت در آن فرو برود تنگ شده، به خواندن این مطلب ادامه دهید. می‌خواهیم درباره درست کردن همبرگر خانگی برایتان بگوییم؛ از بهترین نوع گوشت چرخ‌کرده گرفته تا بهترین روش‌ شکل دادن و گردن کردن گوشت.

در این ویدیو طرز تهیه یک همبرگر خوشمزه برای گیاهخواران را آموزش داده ایم.

همبرگر یک غذای آلمانی است و در بیشتر کشورها با همین نام معروف است به جز چند کشور که به آن بیف برگر یا برگر می‌گویند