مغز بیش از 60 نفر در حالی که به برچسب‌های مواد غذایی نگاه می‌کردند، مورد تصویربرداری قرار گرفت. برخی از این برچسب‌ها دارای اطلاعات تغذیه‌ای بودند و برخی دیگر همراه با رایحه‌ای خاص ارائه شدند. محققان تغییرات فعالیت مغزی شرکت‌کنندگان را در این شرایط بررسی کردند تا تأثیر بویایی را بر ادراک اطلاعات غذایی ارزیابی کنند.
