خیساندن

نفخ معده، یکی از شایع‌ترین مشکلات گوارشی است و دلیل آن، تجمع گاز در دستگاه گوارش است که باعث احساس سفتی و تورم در شکم می‌شود و گاهی با درد و ناراحتی همراه است.

به گفته‌ متخصصان تغذیه و درمانگران آیورودا، بسیاری از میوه‌های خشک و مغزها بهتر است پیش از مصرف، خیس شوند تا ارزش تغذیه‌ای آن‌ها افزایش یابد و هضم آن‌ها آسان‌تر شود.