روش-پخت-ماهی

وزارت بهداشـت و درمـان استرالیا طبق تحقیقات اخیر خود اعلام نموده که شهروندان استرالیایی می بایست در رژیم غـذایی خـود بیشــتر از ماهی استفاده کنند

طبق عادات غذایی و ذائقه افراد، طرز پخت ماهی در مناطق مختلف متفاوت است که این موضوع باعث تنوع بیشتر در نحوه مصرف این غذای خوش طعم شده است. این مقاله به نکاتی در مورد ماهی می‌پردازد.

خوردن سبزی پلو با ماهی یک سنت پسندیده ایرانیان است که امروزه این سنت با پایه‌‌های علمی گسترده بیش از پیش در میان ایرانیان جایگاه ویژه‌ای پیدا کرده است.