دلمه گوجه سولیکو یا گوجه شکم پر سولیکو! یکی از پرطرفدارترین غذا‌ها در خاورمیانه، دلمه است. مواد دلمه را می‌توان داخل سبزیجاتی مانند بادمجان، فلفل دلمه‌ای، گوجه فرنگی، پیاز و برگ پر کرد؛ اما برای این که آب و رنگ و جلوه خاصی به سفره‌تان بدهید؛ می‌توانید مواد مورد نظر را داخل سبزیجات مختلف ریخته و چند نوع دلمه درست کنید
