
گفتگو با دکتر محمدرضا وفا، متخصص تغذیه و رژیمدرمانی
«ماهی غذای ارزشمند و سالمی است» این جمله، مورد توافق همه متخصصان تغذیه است اما آیا مصرف ماهی هم میتواند خطرناک باشد؟ این روزها گاهی اخباری راجع به مصرف ماهیهای دریای شمال و جنوب و خطرات احتمالی آن از رسانهها به گوش میرسد