ویتامینD

تحقیقات دانشگاهی نشان می‌دهد که سلول‌های عضلانی صاف در دیواره رگ‌ها، با تغییر در مصرف نیتروژن و گلیکوژن می‌توانند از محافظ به عامل تشدید پلاک‌های عروقی تبدیل شوند.

آمارها نشان می دهد سرانه مصرف لبنیات در ایران، خیلی کمتر از میانگین جهانی است که مهم ترین دلیل آن را باید در افزایش بی رویه قیمت محصولات لبنی جستجو کرد.

یک متخصص تغذیه با اشاره به کمبود شایع ویتامین D، آهن و روی در میان گروه‌های خاص جمعیتی، مصرف مکمل این ریزمغذی‌ها را در صورت نیاز و تحت نظر پزشک ضروری دانست.

یک مطالعه جدید می‌گوید مکمل‌های ویتامین D می‌توانند یک چشمه واقعی جوانی باشند که قادر به کند کردن روند پیری بیولوژیکی هستند.

ویتامین D یکی از مهم‌ترین ویتامین‌های مورد نیاز بدن انسان است که نقش اساسی در حفظ سلامت استخوان‌ها، تقویت سیستم ایمنی، بهبود عملکرد عضلانی و حتی سلامت روان دارد. این ویتامین که به‌عنوان «ویتامین آفتاب» شناخته می‌شود، از طریق تابش نور خورشید بر پوست بدن تولید می‌شود.

در حال حاضر تخمین زده می‌شود که از هر شش بزرگسال در انگلیس یک نفر به اندازه کافی ویتامین D دریافت نمی‌کند در حالی که به گفته دکتر احمد، برخی افراد بیش از حد ویتامین D مصرف می‌کنند.

پوکی استخوان نوعی بیماری خاموش شمرده می‌شود و مهمترین علامت آن درد ناشی از شکستگی استخوان‌ها است.

یک مطالعه جدید نشان می‌دهد که مکمل‌های ویتامین D ممکن است خطر حمله قلبی و سایر بیماری‌های قلبی را برای افراد بالای 60 سال کاهش دهد.

علائم غیرمعمول کمبود ویتامین D شامل درد مزمن عضلانی، نوسانات خلقی، ریزش مو و مشکلات مربوط به روده می‎‌شود.

این میوه منبع خوبی از چربی‌های سالم، فیبر و چندین ماده مغذی ضروری از جمله ویتامین D است. اگرچه محتوای ویتامین D در آووکادو نسبت به سایر منابع نسبتاً کم است، اما مصرف آن می‌تواند به دریافت این ویتامین کمک کند.