پسته‌

مصرف شبانه پسته در افراد مبتلا به پیش‌دیابت می‌تواند بر ترکیب میکروبیوم روده تأثیرگذار باشد. یافته‌ها که در مجله Current Developments in Nutrition منتشر شد، نشان داد جایگزین کردن میان‌وعده شبانه مبتنی بر کربوهیدرات با پسته ممکن است به بازآرایی جامعه میکروبی روده منجر شود.

صادرات پسته ایران به اتحادیه اروپا در سال 2023 با کاهش 17 درصدی نسبت به سال قبل از آن مواجه شده است. ایران در سال 2022 بالغ بر 111 میلیون یورو پسته به اروپا صادر کرده بود.

رئیس هیات امنای انجمن پسته ایران گفت: وضعیت صادرات برای سال جاری مشخص نیست، باتوجه به شرایط ما و از طرفی باتوجه به اینکه تولید آمریکا سه برابر تولید ماست، این کشور همه بازار را گرفته است.