در میان افراد مبتلا به دیابت، کتواسیدوز دیابتی بیشتر در افراد مبتلا به دیابت نوع 1 دیده می‌شود. پس از گذشت مدتی از ابتلا به دیابت نوع 1، بدن اساسا دیگر انسولین تولید نمی‌کند. زمانی که سطح انسولین کم است، کبد و بافت‌های دیگر فکر می‌کنند که فرد از گرسنگی رنج می‌برد.