خانم مقبلی در توضیح این ویدیو نوشته است: اینجا در ایستگاه فضایی ما دانشمند، خدمه تعمیر و نگهداری، کادر پزشکی، مجری سرگرمی، آرایشگر و بسیاری چیز‌های دیگر هستیم. او حدود یک هفته پیش از صرف قرمه‌سبزی در ایستگاه بین‌المللی فضایی در مدار زمین خبر داد و گفت که تعطیلات آخر هفته به همراه همکارانش قرمه‌سبزی با پلو خورده است.
