آجیل

محققان دریافتند هیچ یک از مطالعات نشان نداد که آجیل مانع کاهش وزن می‌شود، و چهار مورد از مطالعات نشان دادند که آجیل در واقع باعث کاهش وزن بیشتر در افراد می‌شود.

با مصرف روزانه تنها 30 گرم آجیل، قند خون خود را کنترل کرده، خطر ابتلا به دیابت نوع 2 را کاهش دهید و از سلامت قلب خود محافظت کنید...

فندق یکی از منابع غنی ویتامین‌های A، B1، B2، C و E است که به‌همراه املاح معدنی نظیر کلسیم، فسفر، آهن، گوگرد، منیزیم، روی و پتاسیم، فواید زیادی برای سلامتی دارد. مصرف فندق به تقویت سیستم ایمنی بدن و حفظ سلامت استخوان‌ها کمک می‌کند.

آجیل، یک ترکیب غذایی سرشار از آنتی‌اکسیدان، پروتئین، ویتامین و مواد معدنی است که به درمان طیف گسترده‌ای از بیماری‌ها می‌پردازد. با مشورت متخصص تغذیه، از مقدار مجاز مصرف این ماده در طول روز آگاه شوید و آن را به برنامه غذایی خود بیفزایید.

آفلاتوکسین نوعی سم قارچی است که این قارچها معمولاً ذرت، یا بادام زمینی را به راحتی آلوده می کنند و از طریق مواد غذایی وارد بدن انسان می شوند.

اگرچه بادام یک آجیل سالم به حساب می‌آید اما مصرف بیش از اندازه این آجیل می‌تواند عوارض به همراه داشته باشد. پزشکان معمولا توصیه می‌کنند که در یک روز بیش از 10-15 بادام خورده نشود. اعتدال هنگام خوردن بادام و سایرآجیل‌ها کلید اصلی است.

در حالی که در شب عید قیمت پسته و آجیل رقم‌های چند صد هزار تومانی پیدا کرده، نوشته قشنگ روی شیشه یک مغازه آجیل فروشی توجه کاربران فضای مجازی را به خود جلب کرده است.

هر کیلوگرم آجیل شیرین با 10 درصد پسته احمد آقایی خام، 15 درصد مغز بادام، 15 درصد نخودچی دو آتیشه بی نمک، 15 درصد کشمش سبز، 15 درصد برگه قیصی، 15 درصد فندق با پوست خام و 15 درصد انجیر خشک به قیمت 310 هزار تومان به فروش می‌رسد.

مصرف روزانه آجیل باعث افزایش وزن نمی‌شود اما سلامتی را بهبود می‌بخشد.

یک تحلیل جدید نشان می‌دهد زنانی که از سرطان سینه جان سالم به در برده‌اند با سویا، آجیل، لوبیا و غلات کامل احتمال عود مجدد بیماری شان را کاهش می دهند.