بروکلی

کلم بروکلی و ارزش غذایی کلم بروکلی نام بروکلی از کلمه لاتین (brachium) گرفته شده است که در زبان لاتین به معنای شاخه می باشد

آنتی اکسیدان ها از مهم ترین مفاهیم در رژیم های غذایی هستند و اصلی ترین علت آن ها یک مساله است : با پیر شدن مبارزه می کنند، با التهاب ها می جنگند و به لاغر شدن شما کمک خواهند کرد

نام بروکلی از کلمه لاتین (brachium) گرفته شده است که در زبان لاتین به معنای شاخه می باشد. بروکلی در ابتدا در ایالت کالابریای ایتالیا رشد کرد و نام کالابریز به آن داده شد و بعدها بر آم نام بروکلی نهادند

این پاستا به دلیل داشتن بروکلی، آهن و کلسیم بسیار بالایی دارد. در ادامه طرز پخت چیکن بروکلی و پاستا را بخوانیم.

دچار آسم هستید؟پیاز بخورید.مصرف پیاز التهاب نایژک ها را از بین می برد

سرطان یکی از بیماری‌های شایع در این سال‌هاست و روش‌خهای درمانی متعددی برای آن کشف شده است. روش‌هایی که می‌تواند با دواروهای شیمیایی یا روش‌های درمانی خاص با این بیماری مقابله کند

استیر-فرایینگ نوعی تکنیک چینی است که گوشت یا سبزیجات را داخل ووک (تابه عمیق با دیواره‌های بلند) با حرارت زیاد تفت می‌دهند. این غذا نیز به همان سبک پخته می‌شود.

گل کلم سبزیجاتی از خانواده کلم بروکلی، کلم برگ و… است که موارد مصرف متنوع و بالایی دارد. این سبزی که دارای رنگ‌های زیبا و جذاب است یکی از خوردنی‌های مناسب افراد رژیمی محسوب می‌شود

2- یک ظرف مستطیلی را با روغن چرب کنید و کنار بگذارید.

کلم بروکلی، منبع غنی ویتامین C، گلوتامین و اسیدهای آمینه است.