خوردن-سیر

دست کم از 5000 سال پیش، مردُم مشتاق خوردن سیر بوده‌اند. عطر و طعم تند و خوشایند سیر در خیلی از غذا‌ها کاربرد دارد، حتی در بعضی از دسرها، اما بعد از خوردن این غذا‌های خوشمزه اغلب مشکلی به وجود می‌آید.

خوردن سیر به صورت ناشتا دارای خواص بسیاری در درمان بیماری های قلبی و عروقی، مشکلات گوارشی، تنظیم فشار خون و .... دارد.

سیر در واقع از سالها پیش در کشورهایی مثل چین ، مصر و یونان برای درمان بیماریها مورد استفاده قرار می گرفت

برای رفع اخلاط سینه جویدن سقز، خوردن سیر، پسته‌ی وحشی، سه پستان، آب هندوانه، آب هویج با شیر مفید خواهد بود