خورشت-کدو-سبز

اول نوامبر روز جهانی وگان است. وگان‌ها غیر از اینکه گوشت و تخم‌مرغ نمی‌خورند، از خوردن لبنیات و فرآورده‌های آن نیز خودداری می‌کنند. به همین مناسبت امروز در این مطلب تصمیم گرفتیم به شما طرز تهیه یک خورشت خوشمزه‌ی بدون گوشت را آموزش دهیم.

خوراک کدوسبز با سیب‌زمینی یک غذایی ایتالیایی روستایی است. این دستور غذایی گیاهی و بدون گلوتن یک غذایی سالم با سبزیجات تازه است. این غذا را باید به صورت گرم و با برنج سرو کرد.