دسر

کلوچه نوعی شیرینی است که از آرد گندم، شکر و روغن تهیه می‌شود. به همین سادگی! اما با چه فوت و فنی کلوچه خانگی درست کنیم که از نمونه کارخانه‌ای آن هم بهتر شود؟! با طرز تهیه کلوچه آلو سیاه خانگی و خوشمزه با ما همراه باشید.

امروزه به لطف وجود میوه‌های فصلی، انواع شیرینی‌ها و دسر‌های مختلفی را می‌توان تهیه و میل کرد. تارت و مافین دو تا از بهترین انواع شیرینی‌ها و دسر‌ها هستند که در سراسر دنیا از طرفداران بسیار زیادی برخوردار هستند.

کیک گردویی یکی از انواع کیک و دسر‌های خوشمزه‌ای است که می‌توان آن را به دو روش بدون فر و با فر تهیه کرد. کیک گردویی دارای بافتی اسفنجی است که از مواد اصلی آن می‌توان به تخم مرغ، شیر و ماست و گردو اشاره کرد. در این مقاله قصد داریم طرز تهیه کیک گردویی بدون استفاده از فر را به شما عزیزان آموزش دهیم.

بادام زمینی علاوه‌بر طعم خوب، به دلیل داشتن مواد مغذی دارای فواید زیادی هم برای سلامتی است. بادام زمینی به کاهش خطر بیماری های قلبی، کنترل وزن و تثبیت سطح قند خون کمک می‌کند

پای ‌های تهیه شده با میوه‌های مختلف از جمله دسر‌های پرطرفداری هستند که در مهمانی‌ها میز شما را تزئین می‌کنند. کسی که موز دوست نداشته باشد به ندرت پیدا می‌شود، بنابراین در ادامه با ماهمراه باشید تا طرز تهیه پای موز خامه‌ای که  یک دسر خوشمزه با استفاده از موز و خامه است را به شما آموزش دهیم.

آیا کسی هست که بتونه به کیک شکلاتی نه بگه؟ اگر حتی کسی باشین که مثل من عاشق شکلات نباشین، ولی بعید به نظر میرسه بتونین به راحتی دست رد به یک برش کیک شکلاتی که با یک لایه گاناش و خرده شکلات پوشیده شده باشه و همراه با یک فنجان چای یا قهوه بخواد خستگی رو از تن شما بگیره و عصرتون رو شیرین و دلچسب کنه بزنین و ازش چشم بپوشونین!

مافین موزی با شکلات چیپسی یک مافین نرم و لطیف است که برای اوقات عصرگاهی که دلتان یک خلوت کوچک همراه با چای گرم میخواهد انتخابی مناسب است

ترکیب شکلات و نعنا بسیار خوشمزه است و در سراسر دنیا جزو طعم‌های خاص و پر‌طرفدار محسوب می‌شود. کیک شکلات تلخ و نعنا یکی از دسر‌هایی است که می‌توان آن را با این ترکیب هیجان‌انگیز تهیه کرد. این کیک ظاهری شبیه به براونی دارد و بافت آن پوک است. در ادامه طرز تهیه این کیک را به شما اموزش می‌دهیم.

تارت خرما و گردو گزینه مناسبی برای  عصرانه و یا صبحانه می‌باشد که به لطف وجود خرما وگردو نسبت به سایر دسر‌ها مغذی‌تر خواهد بود

از خوشمزه‌ترین میوه‌های بهاری می‌توان طالبی، توت فرنگی، گوجه سبز و زرد آلو را نام برد. هر کدام از این میوه‌ها دارای خواص ویزه خود است و می‌تواند بخشی از نیاز‌های بدن به مواد مغذی را تامین کند. شاید بهترین راه برای خوردن این میوه‌ها درست کردن دسر آن هاست. در ادامه این مطلب قصد داریم به معرفی بهترین دسر‌ها با میوه‌های بهاری بپردازیم.