زغال-اخته

اولین کار مهم در روز‌های گرم تابستان این است که بدن را خوب هیدراته کنید؛ خصوصا اگر مستعد تشکیل سنگ کلیه هستید.

اولین کار مهم در روز‌های گرم تابستان این است که بدن را خوب هیدراته کنید؛ خصوصا اگر مستعد تشکیل سنگ کلیه هستید.

خیلی از ما هنوز نمی‌دانیم مصرف برخی میوه‌های خاص، باعث پیشگیری از چاقی و اضافه وزن می‌شود. مطالعات نشان داده‌اند که ماده خاصی به نام آنتوسیانین موجود در برخی میوه‌ها که خاصیت آنتی اکسیدانی دارد، ممکن است

اولین کار مهم در روز‌های گرم تابستان این است که بدن را خوب هیدراته کنید؛ خصوصا اگر مستعد تشکیل سنگ کلیه هستید.

در این مطلب خاص‌ترین میوه‌هایی که مصرف آن‌ها به طور روزانه، منجر به پیشگیری از چاقی می‌شود، معرفی شده‌اند.

انتخاب میوه صحیح جهت کاهش وزن بسیار مهم است. باید میوه‌هایی را انتخاب کنید که علاوه بر لاغر شدن شما میزان فروکتوز بدنتان را بالا نبرند یا میوه‌هایی که جذب ویتامین‌های بدن را تحت تاثیر قرار ندهند.

آش زغال اخته مخصوص افرادی است که به غذا‌های ترش علاقه خـاصی دارند در ضمن سرشار از ویتامین‌های مختلف می‌باشد.

بعضی از تحقیقات نشان می‌دهند که آب زغال اخته ممکن است از عفونت‌ها پیشگیری کند، شدت بیماری‌های مزمن را کاهش دهد و از صدمه اکسیداتیو مربوط به افزایش سن جلوگیری کند. برای اکثر افراد آب زغال اخته بی خطر است.

آنتوسیانین ترکیبی که رنگ قرمز به گیلاس می‌دهد خاصیت ضدالتهابی دارد و 10 برابر از آسپرین قوی‌تر است. آنتوسیانین، آنزیم‌های ایجادکننده التهاب در بافت‌ها را متوقف می‌کند و در نتیجه مانع از بروز درد‌های متفاوت می‌شود.

بعضی از تحقیقات نشان می‌دهند که آب زغال اخته ممکن است از عفونت‌ها پیشگیری کند، شدت بیماری‌های مزمن را کاهش دهد و از صدمه اکسیداتیو مربوط به افزایش سن جلوگیری کند. برای اکثر افراد آب زغال اخته بی خطر است.