سبزیجات

لوبیا سبز دارای ارزش تغذیه ای بسیار بالایی است که خرید آن در همه فصول امکان پذیر نیست بدین منظور می‌توانید برای نگهداری طولانی مدت لوبیا سبز آن را فریز کنید.

در بعضی مواقع به دلیل خرید زیاد میوها و سبزیجات دچار مشکل برای نگهداری از آنها می‌شویم، اما همیشه استفاده از میوه‌های خوشرنگ و سبزیجات تازه لذت بخش‌تر است.

نتایج بررسی‌های تازه نشان می‌دهد که گروهی از وگان‌ها وگیاهخواران بیشتر از هر رژیم غذایی دیگری غذاهای فوق فرآوری شده می‌خورند. این سبک تغذیه چقدر برای سلامتی انسان و محیط زیست مضر است؟

هوای گرم تابستان، مهمترین عاملِ تکثیر باکتری‌ها در بسیاری از مواد غذایی و بروز مسمومیت است.

در حالی که از نظر فنی کاهش وزن 5 کیلو در یک هفته امکان پذیر است، اما این یک رویکرد سالم یا پایدار برای کاهش وزن نیست. کاهش وزن خیلی سریع می تواند منجر به تعدادی عواقب منفی برای سلامتی شود.

پژوهش‌ جدید دانشگاه نقف (Negev) در اسرائیل نشان می‌دهد نشانه‌های پیری سریع مغز که در اثر چاقی نمایان می‌شوند، در افرادی که از رژیم مدیترانه‌ای پیروی می‌کنند، کند می‌شود.

غزاله اسلامیان با بیان اینکه افزایش فشار خون می‌تواند منجر به بروز مشکلات قلبی و سایر بیماری‌ها شود، به 9 توصیه کلیدی برای کنترل فشار خون اشاره کرد.

: پس از ابتلا به بیماری‌های قلبی، روند درمان بر جلوگیری از مشکلات قلبی در آینده، متمرکز است. آنچه می‌خورید بر عملکرد اعضای بدن شما ازجمله قلب تأثیر می‌گذارد. تغییر عادات غذایی می‌تواند به کاهش احتمال وخامت

بنابر اعلام دفتر بهبود تغذیه وزارت بهداشت، نمونه‌هایی از وعده‌های غذایی برای بعد از تمرین شامل اسموتی ریکاوری بعد از تمرین (یا اسموتی بعد از تمرین با شیر و میوه کم چرب)، شیرشکلات کم چرب، ماست کم چرب با انواع توت‌ها

یک متخصص طب ایرانی راهکارهای طب سنتی که در مواجهه با آلودگی هوا به سم‌زدایی بدن کمک می‌کند را تشریح کرد. دکتر فاطمه نجات‌بخش گفت: خیلی اوقات با استفاده از مواد غذایی می‌توانیم به دفع سموم ناشی از آلودگی هوا