سلیاک

دانشمندان در پژوهشی جدید موفق شدند تا با استفاده از تکنیک "کریسپر" ( CRISPR) یک پروتئین دردسرساز در "گلوتن" را هدف قرار دهند.

درد مفاصل در بزرگسالان شایع می‌باشد، اما امروزه حتی کودکان از این نشانه‌ی مخوف در سنین بسیار پایین رنج می‌برند

مطالعات نشان می‌دهد علاوه بر مواد غذایی، برخی محصولات دارویی، آرایشی و بهداشتی نیز حاوی گلوتن هستند که می‌توانند بیماران مبتلا به سلیاک را با مشکل مواجه کنند

جمعی از افراد مبتلا به بیماری سلیاک طی نامه ای به وزیر بهداشت از کمبود غذاهای رژیمی بدون گلوتن در کشور گلایه کردند و تامین این نوع غذاهای مورد نیازشان را در کشور خواستار شدند

بیماری سلیاک (ناراحتی روده در اثر حساسیت به گلوتن) پاتوفیزیولوژی   بیماری سلیاک یا آنتروپاتی (ناراحتی روده) حساس به گلوتن در افرادی که از نظر ژنتیکی به گلوتن حساس اند، از پاسخ ایمنی نامناسب سلول های ایمنی (T-Cell ها) در نتیجه خوردن گلوتن حاصل می شود

بیماری سلیاک، نوعی بیماری گوارشی است که به پرزهای روده کوچک آسیب میرساند و سبب اختلال در جذب مواد مغذی میشود

اگرچه هنوز همه کارشناسان روی مضر بودن گلوتن توافق ندارند، اما مشخص شده است که مصرف خوراکی های بدون گلوتن، برخی از مشکلات جسمانی را بهبود می بخشد. به این مقاله توجه کنید.

مطالعه جدید نشان می دهد زنان جوان مبتلا به «بیماری سلیاک» با ریسک بالای تشخیص بی اشتهایی روبرو هستند