فلفل-سبز

فلفل سیاه، سفید و قرمز همه از یک گیاه تهیه می شوند و رنگ فلفل به زمان برداشت و شیوه عمل آوردن آن بستگی دارد اما تفاوت هایی دارند که باید بدانید.

گل‌های فلفل به رنگ سفید یا مایل به زرد و میوه آن که اکثراً مخروطی شکل است، دارای اندازه‌های مختلف و به رنگ سبز یا قرمز می‌باشد که پس از رسیدن، مزه‌ بسیار تندی پیدا می‌کند.

آنتی‌ اکسیدان موجود در فلفل سبز می‌تواند خطر ابتلا به بیماری‌های قلبی و سرطان را کاهش دهد. فلفل سبز منبع غنی آنتی اکسیدان است و گنجاندن آن در وعده‌های غذایی اثرات مثبتی به همراه دارد

می‌خواهیم به شما طرز تهیه یک پیش‌غذا یا مزهء فوری و راحت را آموزش دهیم که به لطف لوبیا، پیاز و فلفل‌ و زنجفیل، پر از طعم‌های دوست‌داشتنی است

کاهو سرشار از فیبر، ویتامین ث، فولات و منگنز است و احتمال اینکه پس از خوردن این غذا به سراغ پرس دوم غذا یا دسر بروید را کمتر می‌کند.