فلفل

طبق تحقیقات جدید، کپسایسین، ترکیب تند در فلفل‌های چیلی، می‌تواند به طور موفقیت‌آمیزی رشد سرطان ریه را متوقف کند.

مکمل‌های گران‌قیمت ویتامین و مواد معدنی، همیشه از پس تضمین سلامت شما برنمی‌آیند. گروهی از پژوهشگران معتقدند که این مکمل‌ها، در بسیاری از موارد پیش از جذب شدن، دفع می‌شوند و از نظر آنها، اگر با تغذیه سالم برای حفظ سلامتتان تلاش کنید، جواب بهتری می‌گیرید

جالب است بدانید این فلفل پرطرفدار بومی مکزیک است و از آب آن برای درمان آلرژی‌های فصلی و دیگر بیماری‌های تنفسی استفاده می‌شود. این فلفل تند دارای ویتامین C بالایی هم هست.

دعا‌های فراوانی برای جلب مهر و محبت در روایات دینی آمده است. یکی از معروف‌ترین این ادعیه، دعای فلفل سیاه است. خواندن دعای فلفل سیاه برای جلب محبت، تسخیر قلب، رفع کدورت، بازگشت معشوق، ازدواج و بازگردان روابط عاشقانه در یک رابطه است.

به علت وجود سطح بالای کاپسیسین در فلفل قرمز، طبع این گیاه گرم است. بیشتر خواص فلفل قرمز نیز به دلیل وجود همین ماده پدید می‌آید.

فلفل قرمز علاوه بر اینکه طعم دهنده خوبی برای غذا محسوب می شود دارای خواص زیادی است که در ادامه به آنها اشاره می شود.به گزارش به نقل از سایت سیمرغ، شاید باور کردنی نباشد اما فلفل قرمز تند دارای خواص زیادی است که برخی از آنها را حتی تاکنون نشنیده اید، در ادامه به چند مورد از خواص فلفل تند اشاره می شود.بهبود میگرن با فلفل قرمز

میگوی کاجون تند و پنیری، خوشمزه‌ترین پیش غذا برای مهمانی‌ها است، یک غذای آسان و سریع پر از عطر و طعم!

غذاهای هندی آنقدر معروفند که خیلی‌ها هند را بعد از تاج محل به غذاهای تند و پر ادویه‌اش می‌شناسند. استفاده از ادویه در خوراک کشورهای جنوب شرقی آسیا و همین‌طور جنوب کشور خودمان بسیار رایج و با ذائقه ساکنین این مناطق بسیار سازگار است

سس تند از ترکیب انواع فلفل‌های تند تهیه می‌شود. این فلفل‌ها مانند اکثر غذا‌های گیاهی شامل موادی هستند که می‌تواند برای سلامتی مفید باشد. یک ترکیب فعال به نام کاپسایسین در فلفل وجود دارد که آن را تند می‌کند و برای سلامتی مفید است.