قند

ترک شکر تصفیه شده ممکن است سخت باشد، اما با توجه به اینکه شکر فوق‌العاده مضر است، قطعاً ارزش تلاش کردن را دارد. خوشبختانه تعدادی شیرین‌کننده در طبیعت وجود دارد که برای سلامتی شما مفید هستند.

یک دکترای تغذیه گفت: قند موجود در سیب زمینی، جو و ذرت به تثبیت قندخون کمک می کند.

مصرف بیش از حد قند می‌تواند به سلامت شما آسیب برساند، حتی اگر به دیابت مبتلا نباشید. قند می‌تواند باعث افزایش وزن، چاقی، بیماری قلبی، دیابت نوع 2، سرطان، و سایر مشکلات سلامتی شود.

انجمن قلب آمریکا توصیه می کند که زنان مصرف قند افزوده روزانه خود را به بیش از 100 کالری (حدود 25 گرم یا 6 قاشق چای خوری) و مردان به حداکثر 150 کالری (حدود 37.5 گرم یا 9 قاشق چای خوری) محدود کنند.

شماره روزنامه: 5844 تاریخ چاپ: 1402/07/19 ...

خرما، کشمش، زردآلو، آلو سیاه، انجیر، و بسیاری میوه‌های خشک دیگر حاوی قند بسیار بالایی هستند.

شماره روزنامه: 5806 تاریخ چاپ: 1402/05/30 ...

روی خیلی چیزها حساس بود. من سعی می‌کردم یا برای کمرنگ شدن حساسیت‌هاش براش توضیح بدم اگر هم می‌دانستم فایده‌ای نداره قبول می‌کردم این طوری هر دویمان خیلی راحت با هم کنار می‌آمدیم.

مصرف بیش از حد قندهای افزوده ممکن است خطر سنگ کلیه را افزایش دهد. قندهای افزودنی در بسیاری از مواد غذایی فرآوری شده، به ویژه نوشیدنی های شیرین شده با شکر، آب نبات، بستنی و کیک ها فراوان هستند.

شماره روزنامه: 5789 تاریخ چاپ: 1402/05/8 ...