مکمل-پروتئین

پروتئین وی یکی از پروتئین‌های پایه در محصولات لبنی است. این پروتئین محصول جانبی فرآیند تولید پنیر محسوب می‌شود.

منظور از مکمل موادی است که برای جلوگیری از یک کمبود استفاده شده و جنبه درمانی ندارد. به طور کلی مکمل‌ها به سه گروه سوخت و ساز، افزایش دهنده توده عضلانی و تندرستی تقسیم می‌شوند