ویتامین-B1

در حالی که نیاز به انرژی در طی دوران بارداری تنها 20 – 15 درصد افزایش می‌یابد، اما نیاز به بسیاری از مغذی‌ها 100 – 50 درصد افزایش پیدا می‌کند. رژیم غذایی اکثر زنان باردار، احتیاجات افزایش یافته آن‌ها را تأمین نمی‌کند

در صورت هیدراتاسیون، آب بهترین گزینه برای افراد دیابتی است، زیرا باعث افزایش قند خون شما نمی‌شود. هیدراتاسیون مناسب بر سلامت جسمی و روانی تأثیر می‌گذارد و هر سیستم بدن نیاز به آب دارد. مصرف آب به مقدار کافی می‌تواند

نشان دادن ارتباط بین رژیم غذایی، سلامتی و بیماری و تشخیص پیچیدگی این ارتباطات دانشمندان نشان داده‌اند که اپیدمیولوژی تغذیه‌ای می‌تواند شواهدی را اثبات کند که رژیم غذایی و سلامتی عمومی می‌تواند بر اساس سیاست باشد.

ویتامین b یکی از ویتامین های ضروری برای بدن است که در چند نوع مختلف وجود دارد. در ادامه مهم ترین منابع انواع ویتامین b را معرفی می کنیم

به بیشتر دانشجویان پزشکی آموزش داده می‌شود که افراد به مکمل‌های ویتامین نیاز ندارند و اگر رژیم غذایی متعادلی داشته باشند می‌توانند تمام مواد مغذی مورد نیاز خود را دریافت کنند. اما مشکل این است هیچکس نمی‌داند یک رژیم غذایی متعادل واقعا چیست.

حبوبات، کبد و کلیه‌ها، غنی از تیامین هستند ولی در مرحله پخت طولانی غذاها، ویتامین غیر فعال می‌شود. احتیاج به تیامین در مراحل ضعف عمومی، نقاهت، کار عضلانی زیاد و شیردهی بیشتر است.

ویتامین B1 یا تیامین، به جلوگیری از بیماری های سیستم عصبی، مغز، ماهیچه ها، قلب، معده و روده کمک می کند. همچنین در جریان الکترولیت ها در سلول های عضلانی و عصبی درگیر است.

ویتامین B1 (تیامین):تیامین در متابولیسم کربوهیدرات‌ها، عملکرد سیستم ایمنی و نیز به عنوان کوآنزیم برخی آنزیم‌ها عمل می‌کند

رژیم غذایی نامناسب و شیوه زندگی ناسالم برخی از دلایل اصلی کمبود تیامین به حساب می‌آیند. تیامین یا ویتامین B1 ویتامینی که به گروه ویتامینهای B کمپلکس تعلق دارد

وجود تیامین (ویتامین B1) به منظور تولید انرژی برای بدن ضروری است. از آنجا که این ویتامین در منابع غذایی زیادی یافت می‌شود، تأمین آن تنها از طریق رژیم غذایی آسانتر خواهد بود