کباب-بناب

تاریخ خبر :1394/05/16- مدیرکل میراث فرهنگی، صنایع دستی و گردشگری استان آذربایجان شرقی گفت: کباب سنتی بناب یکی از معتبرترین نام‌های تجاری آذربایجان‌ شرقی و یکی از غذاهای برتر این منطقه است.

تاریخ خبر :1394/04/25-در جلسه‌ی شورای ثبت میراث ناملموس که چند روز قبل در سازمان میراث فرهنگی و گردشگری برگزار شد،‌ قرعه به نام کباب «بناب» از آذربایجان شرقی افتاد و مهارت پخت این کباب هم در فهرست میراث ناملموس ایران ثبت شد.

برترین کباب‌پزان آذربایجان شرقی با حضور در سومین جشنواره ملی کباب به مدت سه روز، کباب سنتی بناب را عرضه می‌کنند.

تاریخ خبر : 1393/2/6 – بناب- خبرگزاری مهر: مدیرکل میراث فرهنگی، صنایع دستی و گردشگری آذربایجان شرقی گفت: توجه به بحث گردشگری روستایی می تواند موجب تحول در اقتصاد کشور شود.

یک خورشت خوشمزه و قدیمی از دیار آذربایجان، متاسفانه این خورشت دیگه الان خیلی کم پخته مبشه، یعنی نه تنها این خورش بلکه خیلی از غذاها و خورشهای دیگه هم از رده خارج شدن و فقط مونده چند تا غذای تکراری

کباب بناب کباب بناب غذای سلطنتی دوران قاجار، امروزه به یک غذای سنتی در سراسر کشور تبدیل شده و بهترین برند کباب ایرانی محسوب می شود. این درحالی است که هنوز این غذا به عنوان غذای بومی و سنتی مردم بناب به رسمیت شناخته نشده و به ثبت معنوی نرسیده است.