
از آنجایی که توت فرنگی مقاومت به انسولین را کاهش میدهد که علت اصلی دیابت و بیماری کبد چرب است، به جلوگیری از این بیماریها کمک میکند. آزمایشات بالینی توت فرنگی را با بهبود نشانگرهای مختلف بیماریهای قلبی عروقی، از جمله سطوح لیپید، مرتبط دانستهاند.