کشمش-پلو

در این ویدئو یک آشپز اهل مصر با مواد اولیه شامل: 2-3 عدد بادمجان، یک عدد پیاز، مقداری سیر، 250 گرم گوشت چرخ کرده، نصف قاشق چایخوری نمک، نصف قاشق چایخوری فلفل سیاه، یک و نیم قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی، فلفل، مقداری ورقه گوجه، یک و نیم لیوان آب، یک قاشق غذاخوری کره، 2 قاشق غذاخوری روغن، نصف فنجان کشمش، 2 فنجان برنج، یک قاشق غذاخوری نمک، یک قاشق چایخ ...

معروف‌ترین کشمش پلو برای مازندارن و آمل می‌باشد که هم با مرغ هم گوشت تهیه می‌شود این غذا در مراسمات مذهبی نیز استفاده می‌شود، اگر دچار کم خونی و کمبود ویتامین دی هستید این غذای خوشمزه و اصیل را حتما تهیه کنید.

معروف‌ترین کشمش پلو برای مازندارن و آمل می‌باشد که هم با مرغ هم گوشت تهیه می‌شود این غذا در مراسمات مذهبی نیز استفاده می‌شود، اگر دچار کم خونی و کمبود ویتامین دی هستید این غذای خوشمزه و اصیل را حتما تهیه کنید.

معروف‌ترین کشمش پلو برای مازندارن و آمل می‌باشد که هم با مرغ هم گوشت تهیه می‌شود این غذا در مراسمات مذهبی نیز استفاده می‌شود، اگر دچار کم خونی و کمبود ویتامین دی هستید این غذای خوشمزه و اصیل را حتما تهیه کنید.

معروف‌ترین کشمش پلو برای مازندارن و آمل می‌باشد که هم با مرغ هم گوشت تهیه می‌شود این غذا در مراسمات مذهبی نیز استفاده می‌شود، اگر دچار کم خونی و کمبود ویتامین دی هستید این غذای خوشمزه و اصیل را حتما تهیه کنید.

معروف‌ترین کشمش پلو برای مازندارن و آمل می‌باشد که هم با مرغ هم گوشت تهیه می‌شود این غذا در مراسمات مذهبی نیز استفاده می‌شود، اگر دچار کم خونی و کمبود ویتامین دی هستید این غذای خوشمزه و اصیل را حتما تهیه کنید.

کشمش پلو با گوشتمواد لازم:برنج 4 پیمانهگوشت ( ترجیحا گوسفند ) 500 گرمکشمش 1 پیمانهپیاز متوسط 2 عددکره به میزان لازمزعفراننمک ، فلفل ، زردچوبه ، دارچین ، کاری به میزان لازمطرز تهیه:برنج رو که از قبل با آب ولرم و نمک خیس کرده بودید به روش معمول آبکش کنید و بذارید تا دم بکشه

کمتر کسی را پیدا می‌کنید که اسم آلبالوپلو را نشنیده باشد و کمتر کسی را پیدا می‌‌کنید که این غذا جزء 10 غذای اول مورد علاقه‌اش نباشد و باز کمتر کسی است که اگر آلبالوپلوی خوب خورده باشد عاشق آن نشده باشد