کلسیم

اولین کار مهم در روز‌های گرم تابستان این است که بدن را خوب هیدراته کنید؛ خصوصا اگر مستعد تشکیل سنگ کلیه هستید.

در اینجا چند گام ساده برای سلامت استخوان و داشتن استخوان‌های متراکم در هر سنی توضیح داده شده است.

یکی از تحقیقات منتشر شده سال 2022 در Frontiers in Nutrition نشان می‌دهد که چربی‌های اشباع حدود 60 درصد از چربی‌های موجود در بیشتر پنیرها را می‌سازند. در حالی که چربی‌های اشباع با افزایش خطر ابتلا به بیماری‌های قلبی مرتبط هستند اما نمی‌توان چربی‌های اشباع موجود در پنیر را هم دقیقا با همین چربی‌های مضر یکسان گرفت.

در اوایل قرن بیستم، داستان جذابی از کشف ویتامین D آغاز شد که به یک رویداد تاریخی تبدیل شد. در آن زمان، یک بیماری که با تضعیف استخوان‌ها و انحرافات ستون فقرات در کودکان همراه بود،وجود داشت.

خطر ابتلا به پوکی استخوان در افرادی که بیش از حد نیاز پروتئین مصرف می‌کنند وجود دارد زیرا پروتئین زیاد باعث دفع زیاد کلسیم از ادرار می‌شود و با گذشت زمان، می‌تواند به کاهش تراکم استخوان و پوکی استخوان منجر شود.

کلسیم یک ماده معدنی مهم و مورد نیاز بدن برای تشکیل و استحکام استخوان و دندان‌هاست و وجود آن برای عملکرد صحیح قلب و سایر عضلات بدن ضروری است

اولین کار مهم در روز‌های گرم تابستان این است که بدن را خوب هیدراته کنید؛ خصوصا اگر مستعد تشکیل سنگ کلیه هستید.

با افزایش سن، بدن ما ممکن است برای جذب ویتامین‌ها و مواد معدنی ضروری دچار مشکل شود. این امر می‌تواند منجر به کمبود ویتامین و مواد معدنی شود که می‌تواند بر سلامت و رفاه ما تأثیر منفی بگذارد.

ساردین و ماهی سالمون کنسرو شده به لطف استخوان‌های خوراکی خود سرشار از کلسیم هستند. این ماهی‌های روغنی همچنین پروتئین با کیفیت بالا و اسیدهای چرب امگا 3 را فراهم می‌کنند که می‌تواند از سلامت قلب، مغز و پوست و استخوان شما حمایت کند.

فسفر به دلیل اهمیت آن در حاصلخیزی خاک و کشاورزی به خوبی شناخته شده است، ولی درست همانند گیاهان، بدن خود ما هم به این ماده معدنی نیازمند است.