یتیمچه-نیشابوری

این غذای خوشمزه و سنتی معمولاً نیاز به گوشت ندارد اما اگر وقت بیشتری داشته باشیم، می‌توانیم با گوشت تکه‌ای یا حتی گوشت چرخ‌کرده هم آن را درست کنیم.