خواندنی ها برچسب :

fat

چگونه صنعت شکر سرزنش‌های سلامتی را به سوی چربی اشباع سوق داد؟

تحقیقات تازه در اسناد تاریخی نشان می دهد که در دهه 1960 صاحبان صنایع شکر با پرداخت پول دانشمندان را قانع کرده‌اند که بر ارتباط میان شکر و بیماری‌های قلبی سرپوش گذارده و به جای آن تمام تقصیرها را به گردن چربی‌های اشباع بیاندازند.
پنجشنبه 23 آذر 1396
پیشخوان