آجیل-عید

یکی از قدیمی‌ترین روش‌های نگهداری مواد غذایی، استفاده از فرآیند خشک کردن می‌باشد. به کمک این فرآیند، علاوه بر ممانعت از فساد مواد غذایی، وزن و حجم محصول نیز کاهش یافته و باعث سهولت در بسته بندی، حمل و نقل و انبارداری آن می‌گردد.

امسال به‌جای خرید همه‌ی آن جعبه‌های گران‌قیمت آجیل بو داده و آجیل‌های ادویه‌دار یا تفت‌داده در عسل، بیایید خودتان آن‌ها را درست کنید! درعین‌حال که کار آسانی است، خیلی هم رضایت‌بخش‌تر است که با آجیل‌هایی پذیرایی کنید که خودتان آن‌ها را بو داده‌اید