انتخاب-غذای-مناسب

غذاها اهمیت خاصی در حفظ سلامتی انسان دارند. از دیدگاه حکما، غذا علاوه بر اینکه انرژی لازم برای سوخت و ساز و ترمیم بافت‌ها را تأمین می‌کند.

عوامل زیادی در عادات غذایی جوامع مختلف تاثیر گذار است. از جمله عوامل موثر بر انتخاب غذا میتوان به در دسترس بودن، شرایط جغرافیایی و عوامل اقتصادی اشاره کرد.