انگـور

انگور دارای کلسیم ، آهن ، فسفر ، سیلسیم و املاح معدنی است و منگنز و ید را نیز دارد.

تغذیه نقش بسیار مهمی در سلامت و تندرستی کلی ما ایفا می‌کند. به گفته متخصصان تغذیه، افزودن برخی از مواد خوراکی مغذی به رژیم غذایی روزانه ما می‌تواند راهکاری موثر برای کاهش کلسترول و پیشگیری از بیماری‌های قلبی باشد.

آب انگور نوشیدنی‌ پرطرفداری است که برای افزایش قدرت سیستم ایمنی بدن و جلوگیری از پیری زودرس مفید است.

افزودن انگور به دستگاه‌های مایکروویو، قدرت میدان مغناطیسی را دو برابر می‌کند و درها را برای ساخت حسگرهای کوانتومی کوچکتر و کارآمدتر باز می‌کند.

به نظر می‌رسد اینگونه مواد خوراکی قادر به کاهش خطر بیماری‌های قلبی عروقی و تنظیم سطح کلسترول باشند، به خصوص در رژیم‌های غذایی امروزی که سرشار از قندهای تصفیه‌شده و چربی‌های اشباع شده هستند.

تحقیقات نشان داده است که مصرف منظم انگور، سبب محافظت از سلول‌های عصبی می‌شود و خطر ابتلا به بیماری‌های مختل‌کننده سیستم عصبی مانند آلزایمر را کاهش می‌دهد.

یک مطالعه دیگر هم نشان داد که انگور نه‌تنها فواید متعددی برای سلامتی دارد بلکه می‌تواند سوخت‌وساز را هم بالا ببرد و به سوزاندن کالری‌ها کمک کند.

افراد مسن، با گنجاندن انگور در رژیم غذایی خود، می توانند به طور بالقوه سلامت چشمشان را بهبود بخشند.

سطح کورتیزول، هورمون اصلی استرس بدن، در شرایط سرما، مانند غوطه‌ور شدن در آب سرد، کاهش می‌یابد.

پلی فنول های موجود در انگور فعالیت آنتی اکسیدانی را تقویت می کنند و پژوهش های جدید نشان می دهد که آنها دارای مزایای سلامتی مانند حمایت از سلامت قلب و سلامت سالمندی هستند...