بادمجان

در این ویدئو دو آشپز روستایی مشهور هندی را خواهید دید که به پخت یک غذای ابتکاری و ویژه با 10 کیلو بادمجان می پردازند.

کسانی که از دیابت نوع 2 رنج می برند، باید بادمجان را به وعده های غذایی روزانه خود اضافه کنند، چون این یک منبع عالی فیبر و کربوهیدرات قابل حل است که می تواند جذب گلوکز را محدود کند

اگر بعد از خریدن و یا سرخ کردن بادمجان متوجه تلخی آن شدید، با چند ترفند ساده این مشکل را بر طرف کنید.

بادمجان، از صیفی جات محبوب است که خواص فراوانی برای زیبایی، سلامتی و درمان بیماری ها مختلف دارد و می توانید از آن به میزان کافی در طول هفته استفاده کنید.

سرخ کردن بادمجان می‌تواند روغن زیادی مصرف کند و در نهایت این میوه (!) خوش طعم را به خوراکی چرب و سنگین تبدیل کند اما با این ترفندها می‌توانید یک بادمجان سرخ شده ترد و سالم داشته باشید.

به احتمال زیاد از خواندن این جمله بسیار تعجب خواهید کرد که «بادمجان جزو خانواده توت هاست!» به همین عجیبی، اما این جمله واقعیت دارد و بادمجان جزو میوه ها دسته بندی می شود.

اگر دنبال راهی برای سرخ کردن بادمجان با روغن کم هستید، این مطلب را از دست ندهید و با من همراه باشید

اگر دنبال راهی برای سرخ کردن بادمجان با روغن کم هستید، این مطلب را از دست ندهید و با من همراه باشید

اگر دنبال راهی برای سرخ کردن بادمجان با روغن کم هستید، این مطلب را از دست ندهید و با من همراه باشید

اگر دنبال راهی برای سرخ کردن بادمجان با روغن کم هستید، این مطلب را از دست ندهید و با من همراه باشید