بهترین-رستورانهای-قشم

رستوران و سفره خانه سنتی خوان بوم واقع در جزیره قشم با فضایی دلنیشین برای شهروندان و مسافرین راه اندازی شده است . خوان بوم واژگانی است پارسی که از شاهنامه فردوسی اقتباس شده است. خوان در زبان پارسی به معنای سفره و بوم به معنای اقلیم و سرزمین آمده است. ما این نام کهن را برگزیده ایم چرا که خود را میزبانی ایرانی در قلب خلیج همیشه فارس میدانیم.

جای صد افسوس دارد؛ همین چند سال پیش که هنوز در قشم طرح تعریض ساحل انجام نشده بود، موج‌های دریای آزاد خودشان را به رستوران حاج غفور می‌رساندند. صرف غذای جنوبی درجه یک با تصویر این فضا، تجربه‌ای بی‌نظیر بود. البته هنوز هم غذاهای حاج غفور درجه یک هستند.

احتمالا اصلی‌ترین دلیل شهرت رستوران نعیم، سلف سرویس آن است. البته شاید از نظر نگارنده این سلف سرویس، آن چنان که باید هیجان‌انگیز نباشد اما جوجه کباب و میگو پفکی پیشنهاد ما برای رستوران نعیم است

حرفه‌ای‌های غذا در قشم همه “خاله” را می‌شناسند. خاله زنی اهل جزیره است که در نزدیکی قلعه‌ی پرتغالی‌ها از امکانات خانه‌اش برای ساخت رستورانی کوچک و بومی استفاده می‌کند

آبشار از رستوران‌های قدیمی قشم است که اخیرا شعبه‌ی جدید دیگری هم دایر کرده. البته هر دو شعبه در نزدیکی هم واقع شده‌اند و با این تفاسیر می‌توان گفت عنوان بزرگترین رستوران جزیره را به خود اختصاص داده‌است