ترکیب-شیمیایی-کلم

خواص کلم و خاصیت کلم برای بدن کلم ، گیاهی با سابقه ی بسیار طولانی و تنوع زیاد است. کاشت و برداشت آن به 600 سال قبل از میلاد در یونان برمی گردد