خواندنی ها برچسب :

ته‌چین

ته‌چین‌ها، غذاهایی ایرانی هستند که انواع مختلف دارند. که پایه اصلی تهیه انواع ته‌چین، زرده تخم‌مرغ و ماسته! چون ما ایرانی‌ها ته‌دیگ رو خیلی دوست داریم، بنابراین ته‌چین هم که نوعی ته‌دیگ به حساب میاد، برامون خیلی جذابه! امروز در آشپزخونه روزچین، قصد داریم ته‌چین مرغ درست کنیم. پس با ما به آشپزخونه بیاید و طرز تهیه ته‌چین مرغ رو ببینید.
ته‌چین قارچ و بادمجان؛ شکل مدرنی از یک غذای سنتی   در میان غذاهای سنتی که برای مهمانی‌ها مناسب‌ترند، ته‌چین پای ثابت است و البته بیشتر مواقع با مرغ تهیه می‌شود