خواص-قارچ

تحقیقات جدید محققان نشان می‌دهد که قارچ‌های سفید خوراکی دکمه‌ای می‌توانند روزی ابزاری قدرتمند در سرکوب سرطان پروستات باشند.

محققان ژاپنی با مطالعه روی 36 هزار مرد به دستاورد‌های جالبی درباره تاثیر شگفت انگیز قارچ در پیشگیری از سرطان پروستات رسیده اند. محققان دانشگاه توکیو موفق شدند درمطالعه‌ای که حدود 36 هزار مرد ژاپنی در آن شرکت داشتند، اطلاعات متعددی از سبک زندگی این افراد جمع‌آوری کنند و وضعیت آن‌ها را طی 24 سال پیگیری کنند.

شستشو و آماده‌سازی نگهداری قارچ به مدت چند روز در یخچال : یکی از مهم‌ترین نکات بهداشتی هنگام مصرف قارچ‌ها شست‌وشوی درست آنهاست.

آیا در مورد خواص فوق العاده ی قارچ خوراکی چیزی میدانید؟ با دلگرم همراه باشید تا در مورد فواید قارچ بیشتر بدانید

ارچ یکی از پرطرفدارترین و پراستفاده ترین مواد خوراکی است. که به مدل های متفاوتی در غذاها به کار برده می شوند. چه خام، چه سوخاری و حتی پخته. در این مطلب برای شما از مضرات قارچ صحبت میکنیم که هر خانواده ای حتما باید بدانند.

سلامت استخوان ها با خوردن قارچ، را برای شما عزیزان و کاربران محترم مجله دلگرم قرار داده ایم , با مجله دلگرم همراه باشید

افزایش استفاده از آنتی‌اکسیدانت در کاهش دیابت نوع 2 بسیار موثر است. پزشکان آنتی‌اکسیدان‌های قوی را این‌گونه نام می‌برند: شکلات تلخ، چای، فندق، گردو، ‌آلو و انواع توت‌ها.

قارچ یکی از محبوب ترین گیاهانی است که در بیشتر غذاهای امروزی نقش مهم و کلیدی ایفا می کند؛ از انواع ساندویچ ها گرفته تا پیتزا و ترشی، سس و سالاد از قارچ به روش های گوناگون استفاده می شود.

گفت و گو با آقای دکتر رضا راست‌منش درباره یک سبزی سفیدرنگ قرن‌هاست قارچ به‌عنوان یک ماده غذایی جای خود را در سفره مردم باز کرده و به‌خصوص چینی‌ها و ژاپنی‌ها آن را زیاد مصرف می‌کنند

در این مقاله با خواص قارچ از نظر طب سنتی و مزاج و طبع قارچ آشنا می‌شوید. روایات زیادی از ائمه اطهار برای فواید قارچ در درمان بیمار‌ی‌ها عنوان شده است.