دانههای ریحان دانههای گیاه ریحان با نام علمی Ocimum basilicum هستند. از جمله مواد مغذی موجود در دانههای ریحان میتوان به فیبر غذایی، ویتامین K، آهن، پروتئین، مواد شیمیایی گیاهی، ترکیبات پلی فنولی، اورینتین، ویسنتین و دیگر آنتی اکسیدانهای قدرتمند اشاره کرد.