رب-گوجه

سخنگوی سازمان تعزیرات حکومتی از برخورد با مخدوش سازی تاریخ تولید رب توسط مسئولان کارخانه به اتهام گرانفروشی و اخفای کالا خبر داد

نائب رئیس اتاق ایران و چین گفت: یکی از دلایلی که ایران با غرب چین مراودات داشت به خاطر واردات رب در 12 سال قبل بوده است. چین مشکلی برای صادرات این محصول ندارد اما باید مجوز آن در داخل داده شود.

در پی افزایش قیمت گوجه فرنگی در روزهای اخیر، ‌قیمت رب گوجه‌فرنگی نیز حدود دو برابر شده است که رییس اتحادیه فروشندگان میوه و سبزی می‌گوید دلیل آن افزایش قیمت گوجه‌فرنگی نیست، چراکه رب‌هایی که اکنون در بازار است با گوجه‌فرنگی کیلویی 500 تومان تهیه شده است.

قیمت هر قوطی رب گوجه‌فرنگی 800گرمی در برندهای مختلف بیش از 2 تا 3 برابر افزایش یافته به‌طوری که قیمت این محصول که در اسفند ماه سال گذشته کمتر از 6هزار تومان بود امروز به 13800 تا 18000 هزار تومان رسیده است.

دبیر سندیکای صنایع کنسرو ایران از افزایش سه برابری قیمت هر کیلوگرم گوجه‌فرنگی تحویلی به کارخانجات تولید رب گوجه‌فرنگی خبر داد و گفت: ممنوعیت صادرات گوجه فرنگی از ابتدای تابستان درخواست شده بود اما وزیر صنعت به تازگی دستور آن را داده که از اوج فصل برداشت گذشته‌ایم و گوجه‌فرنگی‌ها صادر شده‌اند!

قیمت گوجه‌فرنگی و رب گوجه‌فرنگی در بازار مصرف افزایش چند برابری دارد که به گفته رئیس اتحادیه‌های مویه و بنکداران مواد غذایی، علت این افزایش قیمت صادرات بی‌حد گوجه‌فرنگی و کاهش عرضه در بازار داخلی و افزایش قیمت آن برای مصرف‌کنندگان و کارخانه‌هاست

خورش ناردون با مرغ یا گوشت مازندرانی

در قابلمه بزرگی مقداری زیاد آب بریزید، حبوبات را بریزید و به مدت 10 دقیقه با شعله زیاد بجوشانید. سپس شعله را خاموش کرده و به مدت یک ساعت اجازه دهید که حبوبات در آن آب باقی بمانند. این به معنی پخته شدن حبوبات نیست بلکه تقریبا معادل 10-8 ساعت خیساندن حبوبات است و باید بعد از یک ساعت حبوبات را به طور کامل بپزید.