هنرمندان و چهرهها به واسطه شهرتی که دارند وارد حرفه وسوسهانگیز رستورانداری میشوند. شغلی که به ظاهر ساده و پرسود بوده و میتواند در مدت کوتاهی به پشتوانهای برای درآمدزایی چهرهها تبدیل شود، اما باید پذیرفت که این شغل سخت و وقتگیر بوده و در بیش از 60 درصد مواقع به نتیجه نمیرسد و با شکست مواجه میشود.