روغن-مایع

در این ویدئو فرآیند تولید روغ مایع خوراکی در یک کارخانه مشهور اسپانیایی را از نمای نزدیک مشاهده خواهید کرد.

هر روغنی برای سرخ کردن کاربرد ندارد و باید فقط از روغن‌هایی استفاده کنید که تحمل درجه حرارت بالا را داشته باشند.

گفت‌و گوی اختصاصی زندگی آنلاین با دکتر امین صالحی ابرقویی؛متخصص علوم تغذیه مطرح شد؛

تشخیص دقیق و صحیح سلامت روغن ها، نیاز به روش‌های دستگاهی و آزمایشگاهی دارد، اما در برخی موارد روش‌های ساده‌ای برای این کار وجود دارد.

مدیرکل تعزیرات حکومتی فارس از تعطیلی کارگاه غیر مجاز تولید سبزیجات خشک در شیراز خبر داد.