روغن-نباتی

بر اساس اعلام بانک مرکزی، قیمت لبنیات 1.4 درصد، میوه‌های تازه 2.4 درصد، گوشت مرغ 1.1 درصد و روغن نباتی 0.3 درصد نسبت به هفته قبل از آن افزایش یافته است.

محققان ایرانی در تحقیقی به‌منظور بررسی رفع مشکل جوش غرور در زنان، پژوهشی را انجام داده و نقش نوعی اسید چرب موجود در روغن‌های نباتی را در این خصوص آزموده‌اند

رئیس اداره نظارت و ارزیابی فرآورده های غذایی و آشامیدنی با منشاء دامی و دریایی سازمان غذا و دارو، از ممنوعیتواردات روغن سرخ کردنی بسته بندی خبر داد.

رئیس اداره نظارت و ارزیابی فرآورده های غذایی و آشامیدنی با منشاء دامی و دریایی سازمان غذا و دارو، از ممنوعیتواردات روغن سرخ کردنی بسته بندی خبر داد.

رییس اداره نظارت و ارزیابی فرآورده های غذایی و آشامیدنی با منشاء دامی و دریایی سازمان غذا و دارو از ممنوع بودن واردات روغن سرخ کردنی خبر داد

رییس اداره نظارت و ارزیابی فرآورده های غذایی و آشامیدنی با منشاء دامی و دریایی سازمان غذا و دارو از ممنوع بودن واردات روغن سرخ کردنی خبر داد.

وزیر بهداشت با بیان اینکه تقریبا 80 درصد مردم کمبود ویتامین D دارند و میزان توده استخوانی در ایران نسبت به سایر کشورها نیز کمتر است، تاکید کرد مردم باید نسبت به سلامت ‌خود حساس باشند.

نخستین روغن آفتابگردان غنی شده با ویتامین دی در کشور توسط کارخانه­ روغن نینا، تولید شد.

بانک مرکزی، گزارش هفتگی متوسط قیمت خُرده‌فروشی برخی از مواد خوراکی را در هفته منتهی به 31 شهریور منتشر کرد که بر اساس آن، قیمت 4 گروه کاهش و 3 گروه افزایش یافت و نرخ 4 گروه نیز ثابت بود.

بسیاری از غذاها در روغن سرخ می‌شوند و به بسیاری دیگر،‌ روغن را به عنوان چاشنی اضافه می‌کنند