زردچوبه

زردچوبه و روغن ماهی ترکیبی قدرتمند است که می تواند به روند بهبود و کاهش التهاب در این قسمت ها کمک کند...

محققان می‌گویند یک رژیم غذایی خاص، همراه با سبک زندگی سالم، می‌تواند فرایند پیری را در سطح سلولی معکوس کند.

«کورکومین» علاوه بر قدرت ضد التهابی، ظرفیت آنتی‌اکسیدانی بدن را افزایش می‌دهد و با آسیب اکسیداتیو و رادیکال‌های آزاد که می‌توانند منجر به بیماری‌های مزمن و پیری زودرس شوند، مبارزه می‌کند.

متخصصان در یک مطالعه تازه، ایمنی و اثربخشی مصرف خوراکی کورکومین را بر ارتقای سلامت انسان بررسی و آن را با داروهای دیگر مقایسه کردند تا از توان درمانی بالقوه آن شناخت بهتری به دست آورند.

اگرچه این نوشیدنی به طور کامل از بیماری جلوگیری نمی کند، اما می تواند سیستم ایمنی شما را تقویت کند، به خصوص اگر بخشی از یک سبک زندگی سالم باشد.

قهوه، نوشیدنی محبوب صبحگاهی که آگاهی از عوارض جانبی احتمالی و ملاحظات مصرف برای گروه های خاص ضروری است...

علاقه مندان به سبک زندگی سالم، مخلوط سرکه سیب و زردچوبه را به عنوان اکسیری قدرتمند برای مقابله با التهاب، بهبود گوارش، تنظیم قند خون و حتی کاهش وزن می شناسند. اما آیا این ترکیب واقعاً همان «معجون جادویی» است که تبلیغ می‌شود؟

ماده‌ای به نام کورکومین در این گیاه وجود دارد که هم التهاب را کم می‌کند و هم از پوست در برابر عوامل خارجی محافظت می‌کند. با این حال، جذب این ماده در بدن آسان نیست و به همین دلیل دانشمندان در حال بررسی راه‌هایی هستند تا اثرات آن را بهتر کنند.

نوشیدن آب گرم با لیموترش و زردچوبه به تقویت سیستم ایمنی و کاهش خطر بروز سرماخوردگی و آنفلوانزا کمک می‌کند.

فواید زردچوبه برای سلامتی بیشتر از ماده‌ای موسوم به «کورکومین» ناشی می‌شود؛ ترکیبی شیمیایی که در ساقه زیرزمینی این گیاه موجود است. مطالعات نشان می‌دهد کورکومین ممکن است التهاب را در سیستم ایمنی شما کاهش دهد و شواهد فزاینده‌ای وجود دارد مبنی بر این که التهاب با افسردگی مرتبط است.