خواندنی ها برچسب :

سالاد

در بشقاب این هفته ترکیبی را برای شما در نظر گرفته‌ایم که در تابستان مناسب وعده شام و حتی ناهار نیز هست. استفاده از دانه‌ها و مغزها به‌عنوان منبع فیبر کامل، بسیار مفید بوده و گنجاندن آن در رژیم غذایی فواید زیادی برای سلامتی به همراه خواهد داشت.
در بشقاب این هفته ترکیبی را برای شما در نظر گرفته‌ایم که در تابستان مناسب وعده شام و حتی ناهار نیز هست. استفاده از دانه‌ها و مغزها به‌عنوان منبع فیبر کامل، بسیار مفید بوده و گنجاندن آن در رژیم غذایی فواید زیادی برای سلامتی به همراه خواهد داشت.
سالاد سزار، سالاد محبوبی است که اولین بار توسط سرآشپز سزار کاردینی (cesare cardini) که یکی از مهاجران جنگ جهانی اول به ایالت کالیفرنیا و شهر سن‌دیه‌گو بود؛ درست شد. این سالاد خوشمزه در 20 دقیقه تهیه می‌شود. قدمت این سالاد به 100 سال پیش برمی‌گردد.
سالاد ایتالیایی با شکوه حاوی سبزیجات و گوجه و زیتون است و علاوه بر این با یک سسس مخصوص سرو می‌شود که یک سس سبز مخصوص است. این سالاد با همراه کردن مقداری پنیر واجد همه عناصر آشپزی ایتالیایی خواهد بود و از این جهت یک سالاد ایتالیایی درجه یک است.
این سالاد هم می‌تواند یک غذا باشد و هم یک بغل بشقابی برای سایر غذا‌ها و همراهی مناسب برای انواع ساندویچ بخصوص ساندویچ فلافل که هر دو هم از منطقه خاورمیانه هستند.
کاسه سالاد یونانی با مرغ لیمویی، برنج، گوجه، خیار، زیتون، پنیر فتا، پیاز، سبزیجات و در انتها سس ماست خیار درست می‌شود.
سالاد اسپاگتی تایلندی یک سالاد خوشمزه است که عناصر سالاد ماکارونی کلاسیک را همراه با چند ماده دیگر دارد که با وجود این مواد تشکیل‌دهنده به سرعت درست می‌شود.
وقتی نام سالاد پاستا یا همان سالاد ماکارونی می‌آید، تصویر ماکارونی‌های شکلی طعم‌دار شده با سس مایونز فراوان به ذهنمان می‌آید
سالاد خیار با سس خامه و پیازچه یکی از پرطرفدارترین سالادها در میان مردم است. شاید بعضی افراد بگویند که این سالاد بسیار ساده و بدون هیچ طعم خوشایندی است ولی اشتباه می کنند و ما در این پست تلاش کرده ایم این سالاد را به همراه چند ماده افزودنی خوشمزه تر کنیم.
خوردن سبزیجات کبابی یک تصور متفاوت از طعم و مزه سبزیجات به شما می‌دهد. این بار می‌خواهیم طرز تهیه یک سالاد متفاوت و خوشمزه را در اختیارتان قرار دهیم
پیشخوان