سبوس-غلات

میزان پروتئین دریافتی در سالمندان حدود 1/5-1 گرم به ازاء هر کیلوگرم وزن بدن در روز پیشنهاد می‌شود تا بتواند تعادل پروتئین را حفظ نماید.