سنگدان-مرغ

در این ویدئو یک آشپز باتجربه و خلاق فرایند پخت کباب تابه‌ای با سنگدان مرغ را به نمایش می‌گذارد.

در این ویدئو روش آشپزهای روستایی آذربایجانی برای پخت املت سنگدان مرغ را می بینید.

این ویدئو که در روستا‌های چین فیلمبرداری شده است، فرآیند پخت خورشت دل و سنگدان مرغ به سبک و سیاق یک آشپز مشهور روستایی پکنی را نشان می‌دهد.

در این ویدئو یک آشپز مشهور ترکیه‌ای یک غذای آسان و سریع با یک کیلو سنگدان مرغ، سه لیوان آب، 2 قاشق غذاخوری سرکه، 2 تا 3 قاشق غذاخوری روغن پخت و پز، 1 قاشق غذاخوری کره، 2 عدد پیاز، 3 حبه سیر، 3-4 فلفل سبز، 2 عدد گوجه فرنگی، نمک، فلفل قرمز، زیره، فلفل سیاه و پونه می‌پزد.

در این ویدئو یک آشپز اهل ترکیه با 1 کیلوگرم سنگدان مرغ، 2 قاشق غذاخوری سرکه، 2 عدد پیاز، 3 حبه سیر، 2 عدد گوجه فرنگی، 3 عدد فلفل سبز و پونه یک غذای خوشمزه با سنگدان درست می کند.

در این ویدئو یک آشپز آلمانی با یک کیلوگرم سنگدان مرغ یک غذای خوشمزه، ارزان و سریع آماده می‌کند که در ادامه می‌بینید.

یکی از سوال‌هایی که همواره ذهن علاقمندان به مصرف گوشت مرغ را به خود مشغول می‌کند، فواید و نیز مضرات بخش‌های مختلف این نوع گوشت است. این ابهام و سوال در مورد سنگدان مرغ بیشتر وجود دارد و به باور بسیاری این قسمت از بدن مرغ نه تنها مفید نیست بلکه مضراتی نیز دارد؛ باوری که البته با واقعیت چندان همسان نیست.

مدیرکل تعزیرات حکومتی استان سمنان از تشکیل شدن 144 فقره پرونده واحد‌های صنفی قصابی با تخلف‌های بهداشتی، تقلب گرانفروشی عدم درج قیمت از ابتدای سال 97 تاکنون در تعزیرات حکومتی استان خبر داد.