شستن-گوشت

تحقیقات نشان می‌دهد با شستن گوشت قرمز یا مرغ در آب، باکتری‌ها تا حدود یک متر در فضای محیطی پخش می‌شوند.

شستن گوشت ها خیلی توصیه نمی شود زیرا باعث پخش باکتری در سطح آشپزخانه می شود

اگر فکر می‌کنید با شستن این مواد غذایی از شر باکتری ها خلاص می شوید در اشتباهید!

آیا همیشه مرغ را قبل از پختن در سینک ظرفشویی تان می شویید؟ اگر اینطور است پس دیگر باید این عادت را ترک کنید. شستن مرغ می تواند ریسک آلودگی را هم بیشتر کند.