ضدسرطان

مسئول آموزش همگانی انستیتو تغذیه، در ارتباط با خواص توت فرنگی و همچنین احتیاط در خوردن این میوه، نکاتی را متذکر شد.

زیره، ادویه‌ای پرکاربرد و مفید در آشپزخانه‌ها، علاوه بر طعم دهنده بودن، خواص درمانی فراوانی در طب سنتی دارد. این دانه‌های کوچک، منبع غنی از آنتی‌اکسیدان‌ها، فیبر، ویتامین‌ها، و املاح معدنی هستند.

انواع مواد مغذی برای مبارزه با سرطان در دسترس هستند، اما مشکل این است که رژیم‌های غذایی ما اغلب فاقد مقادیر کافی از این مواد مغذی است:

کوئرستین رنگدانه‌ای متعلق به گروهی از ترکیبات گیاهی به نام فلاونوئید‌ها است. فلاونوئید‌ها در سبزیجات، میوه ها، غلات و چای وجود دارند. آن‌ها با فواید سلامت مختلفی پیوند خورده اند که از آن جمله می‌توان به کاهش خطرات بیماری قلبی، سرطان و اختلالات انحطاطی مغز اشاره کرد.

پست‌بیوتیک‌ها می‌توانند خواص ضدالتهابی، تعدیل سیستم ایمنی، پیشگیری از چاقی، تعدیل فشار خون، کاهندگی کلسترول خون، متوقف ساختن تکثیر سلولی، آنتی‌اکسیدانی و ضد سرطانی داشته باشند.

دارچین، پوست پودرشده درخت کوچکی با ارتفاع 5 تا 7 متر است که از تمام قسمت‌های آن بوی مطبوعی به مشام می‌رسد

با غذاها و ویتامین‌هایی آشنا شوید که بدن شما را قلیایی می‌کنند.

هنگامی که نگاه دقیق تری به غذایی که می خوریم، می کنیم؛ ممکن است آگاه یا ناخودآگاه غذاهایی را به عنوان مواد غذایی ناسالم یا بد مشخص کرده و مابقی غذاها را به عنوان خوب، سالم و مفید برای سلامتی بدنمان طبقه بندی و برچسب گذاری کرده باشیم

تحقیقات نشان می‌دهد که سرطان پروستات در کشورهایی که مصرف غذاهای چرب در آنها متداول‌تر است، شیوع بیشتری دارد