طرز-تهیه-بیف-استروگانف

بیف استروگانف کلاسیک با گوشت نواری شکل و قارچ در یک سس خامه‌ای درست می‌شود که معمولا پس از ریختن روی نودل، سرو می‌شود. از اسم این غذا نترسید، چون این دستورالعمل آسان و در عرض 30 دقیقه درست می‌شود.

بیف استروگانف یکی از غذاهای معروف روسی است که در تمام دنیا شناخته شده است. در ایران از سس سفید و خامه برای تهیه بیف استروگانف استفاده می‌کنند. اما ما قصد داریم بیف استروگانف اصل روسی با سس آرد و خامه را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید.